2018年底,“了缘文创”推出了首款真正意义上的,具有自主知识产权的紫砂壶。买到了该壶的朋友们继而问及“茶品双绝”(紫砂壶和建盏)之一的建盏,特别要我推荐可品可藏的“曜变”建盏。
2017年的某日,朋友送了我一件陆金喜先生制作的曜变小盏(口径9cm)。陆氏曜变盏在2016年厦门保利的拍卖会上曾拍出当时的高价121.7万元人民币。陆氏仿制的曜变盏被认为是中国大陆仿制“曜变”建盏第一人,其作品被日本几家博物馆收藏,并被日本人认为其作品最接近日本静嘉堂馆藏的那件“曜变天目”。
由此可知,时下被日本评为国宝的号称为“天下第一盏”的“曜变天目”是陆氏以及大多数师傅们仿制“曜变盏”的标的物。
一般都认为,作为“曜变盏”需满足以下几项条件:铁胎、厚釉、高温、一次入窑一次成型。特别强调要有黑斑点,带各种斑晕并聚集成群,很显然这一条件是拿静嘉堂的“曜变天目”盏说事。 我们知道,“曜变”的称谓是日本的说法,中国自宋以来说到建盏的各种“颜色”都不用这种词句。对“曜变天目”是不是“天下第一”姑且不论。现存的资料告诉我们,日本幕府的将军们和上层社会的人们传承有序地收藏着这件来自中国的建盏,并起名为“曜变天目”(也曾用过别名)。 我们还是要感谢他们,正因为他们的收藏,使我们得知自已的祖宗曾经辉煌并伟大过。但我们对“曜变天目”称为“天下第一盏”不要轻易不加分析地附和,更不必去盲目崇拜。这件东西,虽然日本政府定为国宝,在我看来它只是一件普品。 日本三件“曜变天目”都只是民窑的东西,根本就没有进过皇宫,都只是模仿皇宫的异毫色变的建盏而烧造的民品。从中国杭州出土的残件的颜色就可知,残件上的兰色明显比日本那三件更加湛深和协调。就是这件杭州出土的残件也只是民窑仿皇宫的东西。从出土的那种带“供御”款的残器,可知当时宫里是指定专人监督“供御”建盏的烧造的,有着极为严格的规章制度,稍有缺陷都打烂掩埋。
“供御”款的建盏都有“供御”刻款和印款在盏底;都有修胎和修釉,不存在不修边幅随便敞釉的现象;黑色圆斑明显是属于次品,是还原焰并未烧透而形成的瑕疵。这就告诉我们,烧制建盏,铁胎、厚釉、高温、一次入窑一次成型是必备条件,黑色圆斑和色晕都是随窑变而产生的非必备条件,其变化则看天意。 日本人认为现存的称得上“曜变天目”的三件建盏都只在日本,而中国一件沒有(除了那件杭州出土的残件)。世界上的事情不会绝对,我们没有见过的东西,不一定不存在;已经见过的东西,不一定是精品、绝品和孤品。 下一期我们继续谈建盏“曜变”。了解更多,请添加了缘文创微信公众号(LY_Cultural)
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