白釉瓷收藏哪几个品种价值最高

白釉瓷，是我国传统单色釉瓷器之一。白釉瓷所用的釉料，是不含金属氧化物呈色元素的釉料，或者说釉料中的含铁量在0.75%以下。将这种釉料施在坚密细白的瓷胎上，经过高温，烧造出来的瓷器就是白釉瓷。我国白釉瓷的历史起源较早，但是晚于青釉瓷，约在北朝时才真正烧制成功。隋唐五代时期，白釉瓷的烧制出现很大进步，到宋代就已经出现了第一个高峰。宋以后，元代白釉瓷是最独特的，而明清白釉瓷再度达到鼎盛。

图1:金至元 定窑白釉刻划花小盖罐,拍卖成交价格估计:HKD 　150,000-200,000，最终成交价格:流拍,拍卖专场:中国嘉德国际拍卖有限公司,拍卖成交时间:2018-10-02,尺寸:高9cm。

从釉料的色泽角度来说，真正的白釉应当是失透的乳白色，仅见于元代枢府釉中；而我们通常所说的白釉，其实应当叫透明釉。那为什么上透明釉的瓷器也称为白釉瓷呢？这是因为制作白釉瓷的瓷胎本身就是白瓷胎，罩上透明釉以后，釉色因瓷胎的映衬而显出白润之色，故通称白瓷。

图2:北宋 定窑白釉印“定州公局”铭花口盘,拍卖成交价格估计:HKD 　100,000-120,000，最终成交价格:流拍,拍卖专场:中国嘉德国际拍卖有限公司,拍卖成交时间:2018-10-02,尺寸:直径13.2cm。

白釉瓷是最素洁纯净的瓷器品种，虽然在发展中也出现了刻花、划花、印花甚至镂雕等装饰技法，但是这些技法都不干扰白瓷本身的素净之美，所谓“大道至简、大美无色”。2017年10月，英国皇室贵族拍卖有限公司拍出了一件高38.5cm的德化窑白釉观音，最终以4200万元的价格成交；2018年5月，中能国拍拍出的一件26cm高的定窑-白釉刻花花卉纹执壶，更是以5512.5万的天价落锤。

图3:元 枢府卵白釉莲纹盘,拍卖成交价格估计:HKD 　100,000-200,000，最终成交价格:RMB 　380,475,拍卖专场:中国嘉德国际拍卖有限公司,拍卖成交时间:2015-06-03,尺寸:直径13.3cm。

由此可见，白釉瓷中不乏价值连城的精品。那么，对于白釉瓷收藏，一般来说哪几个品种价值最高呢？

①定窑白釉瓷：定窑是宋代五大名窑之一，当其他四窑均以青瓷闻名于世时，唯定窑以精绝的白瓷独步天下。定窑白瓷胎釉浑然一体，胎体轻薄，胎质细腻精白。定白瓷的白釉，不完全透明，而是米白釉，故釉色白润如玉、微闪嫩黄。北宋后期，定窑白釉瓷开始大量流行刻划花及印花装饰技法，刻花纹样线条偏明洁有力，划花装饰普遍纤细流畅，印花纹饰则构图严谨、层次清晰、主题多样。

图4:元 枢府卵白釉模印缠枝莲盘,拍卖成交价格估计:RMB 　180,000-250,000，最终成交价格:RMB 　207,000,拍卖专场:中国嘉德国际拍卖有限公司,拍卖成交时间:2014-06-06,尺寸:直径16cm。

② 元代枢府卵白釉瓷：这是景德镇创烧的一种白釉瓷，底款有枢府铭文，是景德镇窑为元代枢密院烧造的专用瓷。这也是真正意义上的“白釉”瓷器，其胎体一般较厚重，胎质洁白，釉质失透，釉色莹白微泛青，似鸭蛋壳色泽，故称“卵白”釉。

图5:清早期 德化窑白釉凸花凤纹筒式炉,拍卖成交价格估计:RMB 　1,000-2,000，最终成交价格:RMB 　9,200,拍卖专场:中国嘉德国际拍卖有限公司,拍卖成交时间:2018-05-19,尺寸:直径10.4cm。

③德化窑白釉瓷：明清时期的德化白瓷有着“象牙白”、“鹅绒白”等美誉，其釉质中三氧化二铁含量特别低，因此釉色的白净程度是最高的。德化白瓷胎体盈薄，釉面光泽明润，釉色乳白纯洁。最难得的，有一种德化白瓷在光照之下，釉中隐现肉红色，如婴孩粉嫩肌肤，故有“孩儿红”美誉。

图6:清中期 德化窑双龙耳炉,拍卖成交价格估计:HKD 　80,000-120,000，最终成交价格:RMB 　281,992,拍卖专场:中国嘉德国际拍卖有限公司,拍卖成交时间:2014-10-07,尺寸:宽21cm。

④明代永乐白釉瓷：即著名的“甜白瓷”。甜白瓷，是永乐白瓷的典范。其胎体几乎都到半脱胎状态，即使施釉以后仍能光照见影。它的釉层丰腴，釉色“白如凝脂，素犹积雪”，给人一种莹润甜净的视觉效果。

图7:清早期 德化窑壶,拍卖成交价格估计:HKD 　60,000-90,000，最终成交价格:RMB 　109,158,拍卖专场:中国嘉德国际拍卖有限公司,拍卖成交时间:2014-10-07,尺寸:宽17cm。

以上4种，就是白釉瓷中的典范与翘楚，是白釉瓷收藏最值得的投资对象。不过，这并不是否定了其他白釉瓷的收藏价值，只是相对来讲这4种要更胜一筹，但仿品也层出不穷，更适合有相对丰富经验或财力的藏家涉足。

图8:明永乐 甜白釉暗刻龙纹罐,拍卖成交价格估计:HKD 　850,000-950,000，最终成交价格:RMB 　874,616,拍卖专场:中国嘉德国际拍卖有限公司,拍卖成交时间:2018-10-02,尺寸:高20.5cm。

图9:明永乐 白釉刻花鸡心碗,拍卖成交价格估计:无底价，最终成交价格:RMB 　115,000,拍卖专场:中国嘉德国际拍卖有限公司,拍卖成交时间:2018-06-18,尺寸:直径16.1cm。