众所周知，青瓷的发展在唐宋时期是一个巅峰，尤其是宋朝。一方面，这得益于唐宋时期瓷器艺术的长足进步，在这个时间段之中，国内不仅有很多的瓷器烧造窑口，同时很多瓷窑的烧造水平也非常之高。另一方面，唐宋社会经济的繁荣和文化底蕴的丰富多彩，也是唐宋瓷器发展和昌盛的根基。虽然唐宋时期有很多出色的青釉瓷作品，这是无可争议的事实，但是具体到唐和宋两个朝代，哪些窑口又是最为主要、兴盛的呢，哪些窑口的作品又是最具有价值的呢？这些都是我们今天要讨论的问题。
图1：唐越窑青瓷花瓣式水呈,成交价格RMB28,568。高5cm；直径3cm，此种类水呈在唐代中晚期越窑十分流行，水呈形似鱼篓，直口，斜弧壁至腹部转折内收，腹部五处内凹装饰，形似花瓣，饼形浅底，底足留有支烧痕。水呈施满釉不到底，釉色青绿，釉质滋润，器身布满细小开片。 先说唐代，唐代生产青釉瓷的窑口主要有越窑、瓯窑、耀州窑、婺州窑和邛崃窑。越窑是唐代烧造青釉瓷水平最高的窑口，尤其是它烧造的秘色瓷，转供皇家使用，密不外传，无迹可寻，数千年来依旧为人称道、赞叹。唐代越窑青釉瓷的制作偏重造型，初期具有青中闪黄的特征，釉色追求如玉一般的效果，纹饰则相对简练，以划花为主要装饰技法且线条较粗，兼有少量印刻花或者镂雕。瓯窑的工艺水准和作品效果仅次于越窑。在唐早中期，瓯窑青瓷的釉色常带黄色或淡黄，晚唐则变得更加纯粹，整体装饰都显得较简单，主要是弦纹、莲瓣纹及褐彩一类。
图2：晚唐越窑青瓷执壶,成交价格RMB1,340,800。高20cm,此类越窑执壶始见于唐中期，为酒器用品。 耀州窑则是北方瓷系开始在青釉瓷上初露山水的代表，其釉层上厚下薄，釉色普遍是深沉的青中泛黄，这一特征发展到宋朝则变为青中泛绿。唐朝是，其釉面上常出现露胎褐斑，是一大特色。它的装饰手法主要有划花、印花、刻花、及模印刻划相间，其中尤其是刻花技法，为北宋时期最为优秀。此外，婺州窑也是唐代青釉瓷的典型窑口、六大青瓷产区之一。婺州窑生产的青釉瓷，釉色青中泛微黄，还带些许灰或紫，一般是用作民间生活器具，因此品种相对较少。婺州窑青釉瓷有一独特之处，即在其釉面开列处出现星星点点的奶白色晶体的析出，此为其他青釉瓷所无。邛崃窑的青釉瓷主要是青釉、青釉褐绿斑、青釉褐绿彩绘等品种，属于民窑，传世精品较少。
图3：唐晚五代 越窑青瓷螭龙纹牛首罐 （一件）,成交价格RMB866,800。高13cm。 上述窑口在宋代皆有烧造，此外，宋代还新增一些烧造青釉瓷的窑口。其中排名第一的当属龙泉窑，其北宋时期的作品多见淡青釉，中期也见青中泛黄的作品；南宋时期的作品多见厚釉，以柔和淡雅、清润开片为主要特色，末期烧造出梅子青、粉青二色，后世难以复制。在龙泉窑之下，南宋官窑也不少泛泛之辈，其讲究单色釉的纯美，釉色根据胎釉厚度搭配的不同而呈紫灰、青灰、粉青、青中泛米黄等，少见纹饰。在接下来就是汝窑，它是纯正的天青色釉瓷的代表，也烧卵青和粉青等青釉瓷，釉面光亮且多见细密开片。同安窑之名现在不太常提起，实际也是烧青瓷比较好的窑口，其青瓷釉色青中偏黄，但是“珠光十足”。临汝窑烧造的青釉瓷，釉色青中闪绿，装饰主要采用印花技法，但是技法水平比耀州窑稍逊。另外还有景德镇窑、吉州窑、德化窑等，此三者都主要烧青白瓷，兼烧青瓷。
图4：唐越窑青瓷水滴，估价JPY1,000,000-1,500,000。高5cm。 这么多窑口，谁的传世作品更具价值呢？不考虑青瓷传世数量的情况下，根据目前的拍卖记录来看，笔者认为，当以龙泉窑和南宋官窑两个窑口的作品为最佳选择。其次，汝窑和越窑的作品是上佳之选。再次，是耀州窑、景德镇窑和瓯窑的作品颇有价值，景德镇窑主要选影青釉。然后再酌情选择其他窑口作品。但是需要注意，物以稀为贵，如果有某个窑口存世器物极少，那么它的价值是会有一定上升的。
图5：唐越窑青瓷印花婴戏花卉凤耳人物盖瓶，估价USD2,000-3,000。高25.4cm。
图6：宋官窑青瓷座承盘，成交价格RMB6,499,440。高8.5cm。
图7：北宋湖田窑影青瓷大粉盒，成交价格RMB1,031,320。口径12.6cm。
图8：北宋青瓷十棱壶，成交价格RMB850,662。高24.5cm，盖呈宝塔形，分三层，皆有作棱，中、下两层有十棱，下层九面挖桃形孔，余下一面为两小圆孔，以备系绳与壶柄相接之用，构思精细，匠心独到。壶长直颈，圆肩鼓腹，弧腹下收，明圈足外撇，足外壁划有两道横弦纹。颈、腹、圈足皆为十棱十面，以双竖线及凸棱隔开，每面以细线划多层花瓣纹。肩部一侧置曲柄，由两条泥条紧合而成，对面另一侧设管状曲流。
图9：宋龙泉窑青瓷长颈小瓶，成交价格RMB485,653。高12.5cm，此瓶造型龙泉窑少见，当为宋时酒具，整体器型近似玉壶春瓶，不同之处，此瓶口沿较小，撇口，细长颈，梨形腹，圈足。器形比例恰当，优雅怡人。通体施碧绿青釉，光素润泽，圈足边缘无釉，呈朱褐色。
图10：北宋饶州窑影青瓷直口净水小钵，成交价格RMB165,011。口径9cm。 欢迎添加微信zmkmsc或加入古玩收藏交流QQ群(282603373)，认识更多古玩收藏爱好者。 
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