如何识别釉上彩和釉下彩

 釉上加彩是陶瓷的主要装饰技法之一，主要是使用各种彩料在已经烧成的瓷器釉面上绘制各种纹饰，然后在经过二次加工低温固化彩料而形成的，一般包括彩绘瓷、彩饰瓷、珐琅彩等、釉下彩是瓷器釉彩装饰的一种，又被称之为“窑彩”。主要用色彩在已成型晾干的素胚上绘成各种各样的纹饰，然后加上白色的透明釉或者其他浅色面釉一次烧成，主要有青花、釉里红、釉下三彩等，两种有着很大的差别，首先是产生的年代不同，其次是最主要的制作的工艺是不同的，然后是在其瓷器的外形就可以看出有着明显的差别，最后就是釉上彩和釉下彩瓷器的分类有着明显的差别，所以说两者是不同的且有非常大的区别，再加上其种类的不同其价格和收藏价值也是不同的。

图1:海康窑釉下褐彩凤鸟荷叶盖罐；成交价:RMB 　40,737,168；尺寸：口径6.5厘米；底径10.5厘米；高29厘米；拍卖公司：伦敦韦尔斯拍卖有限公司；成交时间：2019-04-29。

  首先是釉上彩和釉下彩的产生年代不同，从时间上来说釉下彩的年代更加的久远，釉下彩从宋朝开始烧制一直延续至今，而釉上彩是在明朝时期的釉下青花彩绘的基础上所创造出来的，从传承的角度上来看釉上彩源于釉下彩；其次是两者的制作过程不同，釉上彩是先通过1200-1300摄氏度的窑火烧成白瓷胚，再通过色料画好彩画装饰过后二次进窑使用800摄氏度的温度，而釉下彩是直接在生胚上直接进行创作，只是需要在色料画完之后上釉，在经过1200-1300摄氏度烧成。

图2:张松茂 会当凌绝顶 釉上彩瓷盘；成交价:RMB 　575,000；尺寸：直径30厘米；拍卖公司：中国嘉德国际拍卖有限公司；成交时间：2011-05-25。

然后是其器物外表是不同的，釉上彩是画在釉面上的，色彩表的颜色有几百种，绘制的技法比较的容易，但是色彩和釉料却没有融合为一体，所以绘制出的纹样突出了釉面，手感非常强，然而釉下彩是先用色料进行初步的装饰然后在进行施釉，光滑度会比釉上彩更强；最后就是釉上彩和釉下彩的分类是不同的，釉上彩色料使用的是650-800摄氏度，由于温度低，烧制出的颜色变化并不大，多用的调料是樟脑油或者松香油进行调和，但是釉下彩是使用高温烧成的，色差比较大，颜色的变化非常难以掌握，一般是用甘油、牛胶、乳香油甚至会使用茶叶水进行调和色彩，所以釉上彩和釉下彩细分有着明显的差别。

图3:清康熙 釉下三彩周穆王八骏图大缸；成交价:RMB 　4,032,000；尺寸：直径64.5厘米；高48厘米；拍卖公司：北京荣宝拍卖有限公司；成交时间：2009-11-15。

  由于古代的技艺相对而言较现代相差很大，釉上彩主要是通过以洗水法为基础技法，在通过笔蘸水色在洗掉经过发福的擦洗，而釉下彩以分水法为基础技法，在勾好的轮廓线内使用色料进行填色，所以说釉上彩和釉下彩有着很大的差别。现代我国的市面上釉上彩和釉下彩的瓷器大多都是现代大批量生产的，在价格和收藏价值上差别了很多，而流传至今的釉上彩和釉下彩瓷器则很少，特别是材质、造型上收藏价值和价格都非常之高，大多都在大型拍卖会上才难得一见，所以说釉上彩和釉下彩瓷器没有好坏之分，关键还是看其类型。

图4:清康熙 釉下三彩松竹纹棒槌瓶；成交价:RMB 　2,875,000；尺寸：高43.5厘米；拍卖公司：北京东正拍卖有限公司；成交时间：2011-11-17。

图5:清康熙 釉下三彩“鱼化龙”图观音尊；成交价:RMB 　1,540,000；尺寸：高40.3厘米；拍卖公司：北京匡时国际拍卖有限公司；成交时间：2006-11-23。

图6:2012年作 吴锦华 风寒雪急勇追寇 釉上装饰瓷瓶；成交价:RMB 　1,840,000；尺寸：高42厘米；最大肚径34厘米；拍卖公司：北京翰文今博拍卖有限公司；成交时间：2014-06-28。

图7:明嘉靖 青花釉上彩鱼藻纹盖罐；成交价:RMB 　1,235,520；尺寸：高39.8厘米；拍卖公司：佳士得香港有限公司；成交时间：1992-09-29。

图8:章鉴 釉上彩“华彩盈天”瓷瓶；成交价:RMB 　1,035,000；尺寸：高29厘米；拍卖公司：北京万隆拍卖有限公司；成交时间：2014-06-04。